Ученые заподозрили краситель Е171 в провоцировании рака кишечника

 

31.05.2019 12:50

Ученые заподозрили краситель Е171 в провоцировании рака кишечника

Австралийские специалисты из Университета Сиднея утверждают, что пищевой краситель Е171 (оксид титана (IV)) может способствовать развитию рака кишечника.

По информации ученых, краситель безвредный, но может менять форму хромосом и вносить изменения в ДНК, что благоприятствует мутациям, что в итоге может привести к образованию бактериальных пленок на стенках кишечника. Именно из-за этий "особых бактерий" могут возникнуть воспалительные процессы.

Пищевой краситель Е171 используется для придания продукту "товарного" белого цвета. Он встречается в зефире, батончиках, сухих смесях крабовых палочках, жевательной резинке, и тд.

Во многих странах пищевой краситель Е171 разрешен, хотя имеет противоречивые данные о его безопасности. Негативные последствия употребления непосредственно от Е171 на прямую не отмечаются, так как она выводится из организма в неизменном виде.

Вас также может заинтересовать: Онкологические диспансеры Санкт-Петербурга


Публикации по теме

 
«Омикрон» отличается от ОРВИ
«Омикрон» отличается от ОРВИ

В последнее время появляется всё больше данных о том, что новый штамм коронавируса «Омикрон» по симптоматике похож на ОРВИ. Какие специфические симптомы присущи «Омикрону», и...

Центр Алмазова завершает лечение пациентов с коронавирусной инфекцией
Центр Алмазова завершает лечение пациентов с коронавирусной инфекцией

Учреждение было перепрофилировано для лечения пациентов с COVID-19 в третий раз. С 25 июня по 17 августа 2021 года медицинская помощь оказывалась в Лечебно-реабилитационном комплексе (ЛРК) Центра Алмазова по адресу: пр. Пархоменко, д. 15. За 54 дня работы в условиях инфекционного госпиталя было пролечено 714 пациентов.

IV Инновационный Петербургский медицинский форум 2021
IV Инновационный Петербургский медицинский форум 2021

27 мая, на площадке ФГБУ «НМИЦ им. В. А. Алмазова», открылся IV Инновационный Петербургский медицинский форум. Данное мероприятие реализуется в рамках программы НЦМУ «Центр персонализированной медицины».

Учредитель: Ltd. ”IT-Consulting”. Санкт-Петербург.
Запрещается полное или частичное копирование материалов, кроме материалов рубрики "Новости".
При полном или частичном использовании материалов рубрики "Новости", гиперссылка на ”PiterMed.com” обязательна. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях.
Все материалы носят исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением, обращайтесь к своему лечащему врачу.
© 2007-2017 ”Центральный портал Санкт-Петербурга о медицине, красоте и здоровье”

Создание сайта ”SiriusWeb”

Проверено на вирусы

18+

Яндекс.Метрика Мониторинг доступности сайта